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Was ist Quinoa ?
Hier der Eintrag von wikipedia manumaus1985
Quinoa – Wikipedia
de.wikipedia.org
ZitatQuinoa ist ein Pseudogetreide, also kein Getreide, was bedeutet, dass die Pflanze nicht zu den Gräsern wie etwa Weizen, Hafer und Roggen zählt. Das kleine Inka-Korn ist ein Gänsefußgewächs und gehört damit zur selben Pflanzenfamilie wie Rote Bete und Spinat.
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/pseudogetreide-uebersicht/quinoa
