Fisch ist gesund .... aber wir müssen aufpassen, welche besonders nachhaltig sind und welche gefährdet
Zitat34 Prozent der weltweiten #Fischbestände gelten als überfischt – im #Mittelmeer laut WWF sogar bis zu 80 Prozent. Trotzdem ist es möglich, Fisch nachhaltig zu konsumieren, sagen Experten. Beim Kauf muss man dafür aber genau hinsehen.